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2012年09月26日

娘カレー

我が家の長女は、たま~に料理をしてくれるのですが、先日何を思ったのか、カレーを作ってみたくなったようです。
娘カレー
私は今回、助手兼レシピ。(笑)

最初はタマネギのカット。
娘カレー娘カレー
目に沁みないないよう、サングラスを持ち出して来ました。
このサングラス、ちょっと前の皆既日食を見る用のサングラスです!…
物持ちいいのね。(笑)

でもメガネの隙間からタマネギが目に沁みるので、途中から水泳用のゴーグルに変更!…
娘カレー娘カレー
工夫が見られます。(笑)

で、続きましてニンジン、ジャガイモの皮を剥いてカット。
ニンジンは固くて、娘の力だと大変だったみたいです。
娘カレー娘カレー


タマネギを炒めます。ダッチオーブンで作ってしまうのは、きっと父親の影響です。
娘カレー娘カレー
真剣な顔。(笑) アメ色になるまで頑張りました。
娘カレー娘カレー

画面の端っこで、二女がお米をといでいます。。。
娘カレー

肉投入!…
塩コショウをしましてと…
娘カレー娘カレー

焼き目がつくまで更に炒めます。
娘カレー娘カレー

残りの野菜を投入して煮ます。コンソメも入れて下味つけます。。
娘カレー娘カレー

ちょこっとコンソメを味見。いたずらっ子な表情です。
10インチダッチのふたをガツっと乗せました。結構力あるのね。。
娘カレー娘カレー

ニンジンが固くて疲れたので、煮える間一休み(テレビ鑑賞)だそうです。(笑)
娘カレー娘カレー

煮えたら、ワインをカップ1杯入れてまた煮ます。
ちょいとワインも味見…。って、おーい、それじゃママみたいだろ。(笑)
娘カレー娘カレー


更にカレーのルー投入!…
やっぱり味見するのね。(笑)
娘カレー娘カレー

一煮立ちして完成!…
娘カレー

やっぱり味見します。美味しく出来たんでしょうか、表情がニヤリです。(笑)
娘カレー娘カレー


今までも、ホットケーキにはじまって、スクランブルエッグとか、ケーキの飾りつけのお手伝いとか、シンプルな料理はご馳走になりましたが、
カレーくらいの手の込んだ料理は今回が初めてでした。
娘カレー


食べる頃になって、私の目にもタマネギが沁みてきたりしまして…
一生忘れられない思い出の味になりそうです。


味も上々!美味しかった。うれしかった。ご馳走様でした。ありがとうね。
娘カレー



そういえば…
カミさんに初めてご馳走になった手料理って、何だったっけ?…

おおお。そうだ!…
酒の肴だった!(爆)



思い出の味って…、いいよね!



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この記事へのコメント
かわせみでも作って下さい(^-^)
Posted by とっと at 2012年09月26日 20:36
こんばんは~

料理作ってくれると、つくづく女子で良かった~
なんて思いますね(^^)

うちは特に長女が料理好きでして
物心ついてから初めての誕生日プレゼントが
子供用の包丁でした(^^;

ゴーグル、うちも着けてます(笑)
Posted by kanohana at 2012年09月26日 20:53
不思議ですね・・・・

ここまで玉ねぎが・・・・・

ええ話や~(笑)
Posted by ガイア at 2012年09月26日 21:24
娘ちゃんが作ってくれたカレーの味。。。
この先ず~~~っと忘れられませんね~~♪♪
キッチンに立つ娘ちゃんたちを眺める。。。
ユキヲさんの目じりが下がった顔が目に浮かぶ(笑)

一枚目のショット。。。
長女ちゃん牛乳も味見した?!(笑)
Posted by もえここ at 2012年09月27日 00:02
ええ話やぁ~(T_T)

涙なしには……(笑)

家の子もこんな風に作ってくれないかなぁ~(T_T)

あっ、(笑)

ダッチ持ってなかった(爆)
Posted by yang3151yang3151 at 2012年09月27日 07:04
おはようございます!

料理している娘さんの真剣な顔~ときどきオチャメな笑顔。
ホント女の子は表情が多種多様ですよね(笑)
うちも上の男の子と比べると、下の2歳の娘のほうがマセテます(爆)

小さい時からの記憶が一気にこみ上げてくる感じでしょうか!?
ワタシは泣き上戸なので、たぶんトイレに駆け込むところです(笑)
朝から良い話、ありがとうございました!!
仕事がんばります(ホント)
Posted by ダイ。 at 2012年09月27日 08:53
ご無沙汰です^^

お子様、ホントがんばりましたね~。
キラキラ輝いておりますよ。
横に居て、見守っているユキヲさんがうっとりしているのが目に浮びます。。。

お味はサイコー級に決まっていますよね。


>そういえば…
>カミさんに初めてご馳走になった手料理って、何だったっけ?…
今、これ打ちながら思い出そうと目をつむっていたら、寝そうになりました......。(爆)
Posted by nao at 2012年09月27日 09:04
おはようございます、あづおです!

長女ちゃん頑張りましたねぇ~(^-^)
娘が作ってくれたカレーかぁ~美味しいでしょうね(^^)
いいなぁ~っo(^▽^)o

あれっ!タマネギが目にしみてきた(涙)
Posted by にしあづま at 2012年09月27日 10:15
すご~~い!

ダッチオーブンで作っちゃうの~!(≧▽≦)b

しかもものすごく美味しそうなんだけど♪

やっぱ女の子ですよね。
まぁ、うちもやりたがることあるけどなんか邪魔で(笑)

カレールーなのに、コンソメにワインまで入れちゃうとは!
プロだわ~
Posted by みわりん at 2012年09月27日 17:29
ふん、我が家は野郎二人なもんで・・・
そんな素敵な思い出なんてないんで・・・・

ちぇ。
Posted by 監督 at 2012年09月27日 23:56
オリーブオイルですか(・∀・)
水中眼鏡に全部味見、うけました(笑)
格別なカレーですね(・∀・)
Posted by Nパパ&KママNパパ&Kママ at 2012年09月28日 09:04
全米が泣いた!!(T◇T)
Posted by 虹っ子s at 2012年09月28日 12:58
ユキヲさん 深夜にお邪魔します。

こんな笑顔を見られるのなら 人生楽しいですね。
>山が好き。仲間が好き。家族が大好き。鋳鉄とか酒も好き!…
>私・カミさん・娘3人と休みの日は外遊びを中心とした生活

同じ趣味 同じ喜び 良いですね。
羨ましい限りです。
私は男3人兄弟だったので、母は寂しかったのではと思います。
ひな祭り 洋服 料理 …。女は母 独りでした。

んっ?鋳鉄好き? 家族が鋳鉄好き???
そこは 軽くながします。ダッヂ…でしょうか。 
Posted by 第1コーナー第1コーナー at 2012年09月29日 02:25
とっとさん、おはようございます。

>かわせみでも作って下さい(^-^)

ソロ夜襲ですいませんでした。。。(笑)
Posted by ユキヲ… at 2012年10月02日 08:24
kanohanaさん、おはようございます。

>料理作ってくれると、つくづく女子で良かった〜
>なんて思いますね(^^)

はい。そうですね。

>うちは特に長女が料理好きでして
>物心ついてから初めての誕生日プレゼントが
>子供用の包丁でした(^^;

おおお。それは本格的な料理上手になりそう!

>ゴーグル、うちも着けてます(笑)

大人と違ってリーチが短いせいか、
子供はすぐにタマネギがしみるようですね。
Posted by ユキヲ… at 2012年10月02日 08:27
ガイアさん、おはようございます。

>不思議ですね・・・・
>ここまで玉ねぎが・・・・・

ひとり時間差アタックです。(笑)

>ええ話や〜(笑)

いい思い出の味になりそうです。
Posted by ユキヲ… at 2012年10月02日 08:29
もえここさん、おはようございます。

>娘ちゃんが作ってくれたカレーの味。。。
>この先ず〜〜〜っと忘れられませんね〜〜♪♪

いや〜、うれしかったですね〜。
次はいつ何を作ってくれるのかわかりませんが、また楽しみです。

>キッチンに立つ娘ちゃんたちを眺める。。。
>ユキヲさんの目じりが下がった顔が目に浮かぶ(笑)

私は、手順を教えたり、食材を冷蔵庫を出したりしながら、眺めておりました。。。

>一枚目のショット。。。>長女ちゃん牛乳も味見した?!(笑)

しました!
多分、生野菜以外、全部味見してましたね。(笑)
Posted by ユキヲ… at 2012年10月02日 08:34
yangさん、おはようございます。

>ええ話やぁ〜(T_T)
>涙なしには……(笑)

笑ってるじゃないすか。(笑)

>家の子もこんな風に作ってくれないかなぁ〜(T_T)
ヤング家と言えば、焼き焼きのイメージが強いので、
お子さんの初手料理が焼き焼きって可能性もありですね。

>あっ、(笑)
>ダッチ持ってなかった(爆)

それ!…
ダッチ購入のいい口実かと。(笑)
Posted by ユキヲ… at 2012年10月02日 08:39
ダイ。さん、こんばんは。

>料理している娘さんの真剣な顔〜ときどきオチャメな笑顔。
>ホント女の子は表情が多種多様ですよね(笑)

特に小さい頃って、笑顔にくったくがないから、
余計に可愛い気がします。

>うちも上の男の子と比べると、下の2歳の娘のほうがマセテます(爆)

ホント女の子は言葉も早いし、マセてますね。(笑)

>小さい時からの記憶が一気にこみ上げてくる感じでしょうか!?
>ワタシは泣き上戸なので、たぶんトイレに駆け込むところです(笑)

そうそう。あんな幼かったこのコが…、、、みたいな。
記憶が一気に込み上げてきましたよ。

>朝から良い話、ありがとうございました!!
>仕事がんばります(ホント)

私もがんばります。(笑)
Posted by ユキヲ… at 2012年10月02日 18:33
naoさん、こんばんは。

>ご無沙汰です^^

こちらこそご無沙汰しております。。。

>お子様、ホントがんばりましたね〜。
>キラキラ輝いておりますよ。

はい。最後まで頑張ってくれました。
自分でも、美味しい!と思えるカレーが出来て満足だったみたいです。

>横に居て、見守っているユキヲさんがうっとりしているのが目に浮びます。。。

うっとりはしてなかったかな。。。
なるべく口も手も出さないよう、堪えてました。(笑)

>お味はサイコー級に決まっていますよね。

はい。美味しかったです。。。

>>そういえば…
>>カミさんに初めてご馳走になった手料理って、何だったっけ?…
>今、これ打ちながら思い出そうと目をつむっていたら、寝そうになりました......。(爆)

私も思い出すまで時間かかりました。(笑)
Posted by ユキヲ… at 2012年10月02日 18:40
あづおさん、こんばんは。

>長女ちゃん頑張りましたねぇ〜(^-^)

はい。固いニンジンに苦戦しながらも最後まで頑張ってましたね〜。

>娘が作ってくれたカレーかぁ〜美味しいでしょうね(^^)
>いいなぁ〜っo(^▽^)o

梅子ちゃんお手製の料理も、もうすぐですよ。
楽しみですね。

>あれっ!タマネギが目にしみてきた(涙)

自分の娘さんの時はきっと大号泣だな。(笑)
Posted by ユキヲ… at 2012年10月02日 18:43
みわりんさん、こんばんは。

>すご〜〜い!
>ダッチオーブンで作っちゃうの〜!(≧▽≦)b

多分、父親がいつもダッチで作ってるから、
そんなもんだと思ってるのかも。(笑)

>しかもものすごく美味しそうなんだけど♪

美味しかったよ〜。

>やっぱ女の子ですよね。>まぁ、うちもやりたがることあるけどなんか邪魔で(笑)

駄目ですよ〜、邪魔扱いしちゃ。
ノセて、おだてて、その気にさせないと料理男子は育ちませんよ。(笑)

>カレールーなのに、コンソメにワインまで入れちゃうとは!
>プロだわ〜

具材に下味ついてると、カレーも美味しいよね。
b〜y 料理男子。(笑)
Posted by ユキヲ… at 2012年10月02日 18:50
監督さん、こんばんは。

>ふん、我が家は野郎二人なもんで・・・
>そんな素敵な思い出なんてないんで・・・・
>ちぇ。

ほら、息子さんとの思い出は、キャッチボールとか、ちょいとした冒険とか、
娘にはない独特のアレがあるじゃないですか。

それもうらやましいですよ。
Posted by ユキヲ… at 2012年10月02日 18:53
Nパパさん&Kママさん、こんばんは。

>オリーブオイルですか(・∀・)

はい。業務用スーパーで仕入れてます。(笑)

>水中眼鏡に全部味見、うけました(笑)

我が子ながら面白いことやるなと、思いながら見てました。(笑)

>格別なカレーですね(・∀・)

はい。きっと思い出に残るでしょうね。
Posted by ユキヲ… at 2012年10月02日 18:56
虹っ子sさん、こんばんは。

>全米が泣いた!!(T◇T)

ワシントンDCからはまだ祝電が届きません。(笑)
Posted by ユキヲ… at 2012年10月02日 18:58
第1コーナーさん、こんばんは。

>こんな笑顔を見られるのなら 人生楽しいですね。

はい。やっぱり子供の成長を感じる時って格別です。

>>山が好き。仲間が好き。家族が大好き。鋳鉄とか酒も好き!…
>>私・カミさん・娘3人と休みの日は外遊びを中心とした生活
>同じ趣味 同じ喜び 良いですね。
>羨ましい限りです。

みんな外遊び好きなんで楽っていうか、分かち合えますね。
若干、父が暴走気味ですが。(笑)

>私は男3人兄弟だったので、母は寂しかったのではと思います。
>ひな祭り 洋服 料理 …。女は母 独りでした。

お袋さん思いなんですね。
そう言えば私はいつも母には心配かけっ放しで、
大人になってから頭が上がらなくなりましたよ。(笑)

>んっ?鋳鉄好き? 家族が鋳鉄好き???
>そこは 軽くながします。ダッヂ…でしょうか。 

はい。よく気分転換に料理男子もやってますよ。。。
Posted by ユキヲ… at 2012年10月02日 19:04
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