キャンプ　と　ブルーグラス　第２

キャンプ場で握りたての寿司を食べるオフは初めてでした。

キャンプ場の手配から、段取り、食材の仕入れ、調理まで中心になって活躍された実行委員の皆様にホント感謝！

今回、我が家は、二女と三女と参加。
長女は扁桃腺炎で涙をのんでの不参加。お土産に寿司詰めを頼んだくらいだったからよほど悔しかったのかと。

「おすしいっぱい食べてくるねぇ」と空気の読めない発言をした二女に長女が蹴りを入れた昼過ぎ、自宅を出発。
キャンプ場到着はもう3時前でした。。。

ほとんどの皆さん到着されていました。こんな大きな規模のグルキャンは久しぶりな感じ。。。
総勢32組69人だったとか。参加者リストはコチラ！



被り物が流行ってました。（笑）



会場には東屋とレクタ4張が連結。
ちなみに今回は智光山キャンプ場貸切！



参加者の皆さんと挨拶を交わし、サクッと設営。

ビアを飲みながらしばしのんびり談笑。


そうこうしているうちに、東屋のほうが活気に満ちて参りました。

大将（春さんのお父さん。本物の寿司職人です。）、ヤマちゃん、なべりんさんを中心に、海鮮の仕込みが行われております。



もうね。手捌きが全然違いましたよ。段違い！僕なんか全く出る幕無い感じ。


海鮮オフは何度かやってますが、寿司、切り身となると職人が揃ってこそだな～と実感。



というワケで、私は酢飯のための炊飯に徹しました。アルミ鍋で五合炊き。

お米は颯凪さん提供の今年の新米です。
新米は香りがいいよね。


ご飯が炊き上がったら、ちょいちょい切り身をつまみ喰いしながら、今か今かと寿司が握られるのを待ちます。



まずはちびっ子寿司開始。さび抜きなだけでお米もネタも大人と一緒ですけど。
みんないい顔して食べてましたねぇ。

うちの子たち、回転寿司やスーパー以外のちゃんとした寿司食べたのは初めてだったかも。


そしていよいよ大人たちの番。歓喜！の寿司、そして刺身を日本酒で美味しくいただきました。



大将、握りに握った600貫だそうです。お疲れ様でした。


たっぷりとお寿司と海鮮を堪能した後は、大将も含めお酒を酌み交わしながら談笑。
大将、三世代揃ってお酒がすすんでましたね。春さん半袖なのに奥さんロングダウンの組み合わせも面白い。


いや～、美味しい楽しいオフ会でした。


宴は深夜まで続きましたとさ。


ご一緒いた皆さん、どうも有難うございました。

実行委員の方たち！本当にご苦労様でした。